2014年12月08日
パーコレーターを使ってみた!
先日、とある闇ルートで手に入れたパーコレーター(笑)

コーヒー大好き我が家に嬉しいアイテムです
早速使ってみましたよ(^-^)

Coleman(コールマン) ステンレスパーコレーター3
●サイズ:約12x23x17(h)cm●重量:約630g
●容量:6カップ用/約1.3L
●材質:18-8ステンレス
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コーヒー大好き我が家に嬉しいアイテムです

早速使ってみましたよ(^-^)

Coleman(コールマン) ステンレスパーコレーター3
●サイズ:約12x23x17(h)cm●重量:約630g
●容量:6カップ用/約1.3L
●材質:18-8ステンレス
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まずはストレーナーを外し、本体にお水を入れて沸騰させます。

こちらが豆を入れるストレーナーです。


上蓋を外すと豆を入れられるようになっています。
ストレーナーに豆を入れます。
今回はすでに粉状になっているコーヒー豆を入れました。
パーコレーターにするなら少し粗めがいいみたいですね。

分量は1カップ分に対して、1.5倍~2倍の量らしいです。
好みによりますので、私は1.5倍くらいにしました。
本体に入れて、弱火で再度火にかけます。

蓋の窓からポコポコとお湯が上がってきます。

時間は3分~4分くらいでしょうか。
蓋のお湯が徐々に濃くなり、コーヒー色になってきます。
あまり長くかけすぎると煮詰まって美味しくなくなるそうです(^^;)
そして完成

う~ん、いい香り
さらに先日レイクタウンのカルディで買ったキャラメルクリーム

マイルドなキャラメルマキアートのような味になりました(^-^)

このクリーム、アイスクリームなどに入れれば美味しくなりそうです。
オススメですよ~♪
晩酌はしませんが、毎朝毎晩のコーヒーは欠かせないワタクシ。
美味しいコーヒーが自宅でも飲めるパーコレーター
作るのが楽しみになってきましたよ(^-^)
今度はコーヒーミルが欲しくなってきちゃった(^^;)

Coleman(コールマン) ステンレスパーコレーター3
●サイズ:約12x23x17(h)cm●重量:約630g
●容量:6カップ用/約1.3L
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上蓋を外すと豆を入れられるようになっています。
ストレーナーに豆を入れます。
今回はすでに粉状になっているコーヒー豆を入れました。
パーコレーターにするなら少し粗めがいいみたいですね。

分量は1カップ分に対して、1.5倍~2倍の量らしいです。
好みによりますので、私は1.5倍くらいにしました。
本体に入れて、弱火で再度火にかけます。

蓋の窓からポコポコとお湯が上がってきます。

時間は3分~4分くらいでしょうか。
蓋のお湯が徐々に濃くなり、コーヒー色になってきます。
あまり長くかけすぎると煮詰まって美味しくなくなるそうです(^^;)
そして完成


う~ん、いい香り

さらに先日レイクタウンのカルディで買ったキャラメルクリーム


マイルドなキャラメルマキアートのような味になりました(^-^)

このクリーム、アイスクリームなどに入れれば美味しくなりそうです。
オススメですよ~♪
晩酌はしませんが、毎朝毎晩のコーヒーは欠かせないワタクシ。
美味しいコーヒーが自宅でも飲めるパーコレーター

作るのが楽しみになってきましたよ(^-^)
今度はコーヒーミルが欲しくなってきちゃった(^^;)

Coleman(コールマン) ステンレスパーコレーター3
●サイズ:約12x23x17(h)cm●重量:約630g
●容量:6カップ用/約1.3L
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タグ :パーコレーター
Posted by kanohana at 05:57│Comments(2)
│クッキング用品
この記事へのコメント
次回は・・・
パーコレーターコーヒーProの記事
お待ちしてます(爆)
パーコレーターコーヒーProの記事
お待ちしてます(爆)
Posted by たーぼー
at 2014年12月08日 06:14

◆たーぼーさん
おはよう!
これにPro仕様?
焼酎持ってくればいつでも作るよ!(笑)
おはよう!
これにPro仕様?
焼酎持ってくればいつでも作るよ!(笑)
Posted by kanohana at 2014年12月08日 06:46