LODGE LOGIC 10･1/4インチスキレット＆カバー
今日ご紹介する道具はこちら！
LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ １０・１／４インチスキレット●サイズ:約26cmx深さ5cm
●重量:2.4kg※10・4/1インチ以上のスキレットには両手で持てるハンドル付きです。
LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ １０・１／４インチスキレットカバーただいま入荷待ちです。
前から欲しかったロッジのスキレットとスキレットカバーです
まずはスキレット本体からです。
内径26cm・深さ5cm・重さ2.6kgです。
もちろんIHにも対応しています。
10インチ以上には両手で持てるハンドル付です。
続いては本体の中を見ると･･･
初心者でも安心
はじめからシーズニングが施されています。
しかし、皆さんの口コミを見ますと、しっかりシーズニングは行ったほうがいいそうです。
続いてはスキレットカバーです。
内径26cm・重さ2.1kgで、本体と合わせると約5kg。
女性にはちょっと重たいかも知れませんね。
こちらもシーズニング済みですが、一応行ったほうがいいかも知れませんね。
続いては裏側です。
この製品の特徴である突起です。
「スキレット本体の内径に合わせて縁の付いた別売のフタです。
裏面の突起は蒸発した水分が料理に落ちてうま味を逃さない工夫がしてあります。」
＜以上ロッジHPより＞
ではさっそくハンバーグを作ってみましょう
まずは本体をプレヒート
そしてハンバーグを乗せる
（ちなみに仕込みは妻ですから）
そして完成！
中を切ってみると･･･
写真だと見づらいですが、肉汁がジュワっと出てきました
使用後のお手入れは洗剤を使わず、ササラを使ってお湯でゴシゴシ、
乾かしたあと、油を塗ってさらに火でかけるだけ！
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ダッチオーブン用ササラ●サイズ（約）：外径３５×長さ１８０ｍｍ
●材質：本体：天然竹、金具：鉄（クロムめっき）
お手入れにちょうどいいササラです。
お湯でゴシゴシ洗っても本体表面を傷めないと思います。
ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチ スクレイパー●材質:18-8ステンレス
●サイズ:全長165mm
●重量:60g
焦げつきを落とすならスクレイパーですね
お手入れは思ったよりとても簡単ですよ！
肉料理はもちろん、ピザや蒸し料理も出来る万能なフライパンですね
LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ １０・１／４インチスキレット●サイズ:約26cmx深さ5cm
●重量:2.4kg※10・4/1インチ以上のスキレットには両手で持てるハンドル付きです。
LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ １０・１／４インチスキレットカバーただいま入荷待ちです。
家族4人分料理にはちょうどいい大きさです。
ただし、カバーと合わせると女性にはちょっと重たいかも･･･
LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ ９インチスキレット●サイズ:径 23cm、深さ 4cm
●重量:2kg
●鋳鉄製
●シーズニング(慣らしの作業)済み
LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ ９インチスキレットカバー●サイズ:径 23cm
●重量:1.4kg
●鋳鉄製
●シーズニング(慣らしの作業)済み
ホントはこの9インチが欲しかったけどサイズを間違えてしまいました
ユニフレーム(UNIFLAME) スキレット １０インチ●材質:本体／黒皮鉄板3.2mm厚・クリアラッカー焼付塗装、ハンドル／直径9mm黒皮無垢棒、蓋／黒皮鉄板2mmクリアラッカー焼付塗装●サイズ(内寸)／鍋径25cm×深さ5cm(全長39cm)●重量／3.2kg
洗剤でゴシゴシ洗いたい方は、このユニフレーム製が良いかも知れません。
カバーも付いてこのお値段はお得かと思います。
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ダッチオーブン コンボクッカー２５ｃｍ●サイズ(約)/本体(片手鍋)外径250×高さ85×全長380mm フタ(フライパン)外径250×高さ36×全長375mm●収納サイズ(約)/380×268×高さ117mm●満水容量(約)/3.1L(片手鍋)●セット重量(約)/5.5kg●材質/本体・フタ:鋳鉄(シリコン樹脂塗装)
ダッチオーブンとセットのコンボクッカー
値段もお手頃かと思います。
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